Voedingsanalyse

Behalve spierkracht, coördinatie, uithoudingsvermogen, lenigheid, snelheid is voeding een essentieel onderdeel om topprestaties neer te zetten.

Voor ieder persoon geldt dat het noodzakelijk is om een gezond voedingspatroon te hanteren, maar voor sporters geldt dat extra. Dit, omdat (top)sport dermate veel energie van het lichaam vergt, wat ervoor zorgt dat het lichaam niet in staat is om zelf de tekortkomingen aan te vullen. Het principe zit in het volgen van de juiste training, de vonk, wat wordt gecompenseerd door voeding, de vlam! Alleen op deze manier kan de sporter een balans vinden om supercompensatie te realiseren.

Een derde belangrijk punt is rust. Vaak wordt in de hedendaagse westerse maatschappij teveel gevraagd van een mens wat leidt tot stress. Slapen wordt hierdoor bemoeilijkt wat weer leidt tot terugloop van de fysieke gesteldheid. Een logisch gevolg is dat er vermindering van de trainingsprikkel optreedt.

In onze praktijk hanteren wij een voedings-en beweegdagboek. De sporter zal deze dagboeken een aantal dagen bijhouden. Bij de analyse van deze dagboeken wordt de Energiebehoefte berekend voor de sporter d.m.v. de grondstofwisseling,Sporttoeslag,Specifiek Dynamische Werking en Arbeidstoeslag. Daarna wordt aan de hand van de NEVO-tabellen uitgerekend wat de sporter nodig heeft om zijn of haar sport zo goed mogelijk te kunnen uitvoeren.