Supplementen                                                                                                                    

Hoewel er nog velen zijn die zeggen dat sportvoeding en supplementen niet helpen bij de prestaties, toont beschikbaar wetenschappelijk onderzoek het prestatieverhogende effect wel degelijk aan. Bijvoorbeeld het versterken van de prestatieprikkel, versnellen van herstel, verminderen van spierschade, uitstellen van vermoeidheid.

Koolhydraten: bij duursporten is het gebruik van koolhydraten de belangrijkste voedingsinterventie om de prestaties op peil te houden en te maximaliseren.

Aminozuren: ook wel in de vorm van eiwitsupplementen te verkrijgen. Opbouw en herstel van de spierschade ontstaan door de trainingsprikkel worden hierdoor versneld.

Essentiële aminozuren:deze kan het lichaam niet zelf maken, dus het is nodig het lichaam te voorzien van deze voedingsstoffen. Deze essentiële aminozuren voorkomen spierafbraak tijdens training, iets wat iedere sporter graag wil. Essentiële aminozuren zijn L-leucine,L-isoleucine en L-valine.

Creatine: iedere spiercontractie wordt gemaakt met behulp van creatine. Deze stof zorgt ervoor dat de voedingsstof, koolhydraten of vetten, weer worden omgezet in het zogenaamde ATP. Dit ATP is de enige brandstof waarop spieren kunnen werken.

Vitamines:

Vit.B1,B2,B3,B5 zijn zeer belangrijk voor de energieproductie

Vit.B6 speelt een belangrijke rol bij de aminozuurstofwisseling

Vit.B12 is belangrijk voor een goede aanmaak van rode bloedcellen en het zenuwstelsel

Foliumzuur,vit.C,D,E,K,ijzer,calcium,magnesium,zink,selenium en kalium en natrium is ook zeer belangrijk voor de sporter!